25 dag mięsistych suszonych śliwek bez pestek
2 łyżki cukru pudru
2 szklanki czerwonego wina
2 goździki, kawałek skórki cytrynowej

Wszystkie produkty włożyć do szybkowaru, zamknąć go i ogrzewać 5 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Podawać po ochłodzeniu.