Smażone płatki cebulowe (Indonezja)

1 cebula
olei jadalny

1. Cebulę podzielić na 4 części, każdą z nich pokrajać na bardzo cienkie plasterki.
2. Smażyć na gorącym oleju aż cebula będzie chrupiąca i nabierze ciemnego, złotego koloru. Osączyć z oleju.
3. Przechowywać w szczelnie zamkniętym słoiku. '