Składniki: 1 puszka białej fasoli konserwowej, 1 puszka kukurydzy, pół słoika/puszki pomidorów, 1 duża cebula, 2 pieczone papryki (także mogą być ze słoika), 2 ząbki czosnku, 2 gałązki natki pietruszki, 2 gałązki koperku, 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego, pół łyżeczki cukru, sól
Przygotowujemy sos winegret: pomidory, czosnek, pietruszkę, koperek, ocet, cukier i oliwę miksujemy razem.
Cebulę kroimy na plasterki i przypiekamy ją na skara (grill) (ewentualnie może być prążkowana patelnia). Tak przygotowana cebulę dodajemy do odcedzonej fasoli, kukurydzy oraz pokrojonej w średniej wielkości kawałki pieczonej papryki. Wszystkie składniki zalewamy wcześniej przygotowanym sosem winegret, mieszamy, doprawiamy solą do smaku i podajemy.